Emploi Restauration - Traiteur
Miannay, 80, Somme, Hauts-de-France
Nous recrutons un cuisinier(H/F) Vous accompagnez le chef de cuisine pour les préparations culinaires du restaurant. Vous travaillez des produits frais. Menus sur ardoise (nouveaux plats chaque jour) et activité traiteur à emporter. Repos le lundi. Fermeture mardi soir, mercredi soir, jeudi soir(de manière exceptionnelle) et dimanche soir.
Emploi Social - Services à la personne
Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un aide ménager / une aide ménagère sérieux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de l'entretien du domicile de nos clients dans le respect de leurs exigences. Nous vous proposerons des missions dans votre secteur. Responsabilités : - Nettoyage et entretien des espaces de vie (cuisine, salle de bains, etc.) - Repassage et gestion du linge - Utilisation de produits d'entretien fournis ou écologiques Qualifications : - Expérience en ménage souhaitée - Sens du détail - Fiable et ponctuelle Avantages : - Prime de fin d'année - Participation aux frais de transport (transports en commun ou véhicule personnel à hauteur de 0.35cts/km pour les trajets inter-prestations) - Mutuelle d'entreprise - Tickets restaurant (si mission matin et après midi) Toutes nos offres sont ici : https://careers.werecruit.io/fr/top-famille
Emploi Restauration - Traiteur
Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Pour l'ouverture, nous recherchons une équipe complète de cuisine. Tout est fait maison à partir de ,produits frais et de saison. Salaire et conditions en fonctions des compétences.
Emploi Restauration - Traiteur
Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Pour notre brasserie Le Tainois, établissement très fréquenté proposant une cuisine variée et traditionnelle à base de produits frais dans une ambiance conviviale, nous recherchons : Un serveur / serveuse polyvalent-e : service en salle - bar - entretien des locaux Service du midi et du soir avec 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs (travail le week-end) Activités est plus actée sur les services du week-end. Poste à pourvoir au plus tôt. Vous travaillez 30 heures par semaine.
Emploi Social - Services à la personne
Tessy Bocage, 50, Manche, Normandie
Vous participez à la confection des repas : - Conception de menus adaptés aux publics servis (personnes âgées menu adapté pour certain régime alimentaire), tout en veillant à l'équilibre alimentaire et dans le respect des recommandations et obligations du G.E.M.R.C.N et de la loi EGALIM, - Elaboration des commandes alimentaires, - Maitriser le coût des repas dans le cadre d'un budget imparti, - Implication sur l'utilisation de produits frais et de proximité - Confection et distribution des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (45 repas et 24 diners du lundi au dimanche ), - Surveillance, contrôle de la préparation et de la distribution des repas destinés à être consommés sur place, - Surveillance et contrôle des modalités de fonctionnement de la liaison chaude et des repas destinés à être transportés sur un site satellite (25 repas), - Gestion et suivi des stocks de denrées alimentaires (réception et sorties des marchandises), - Gestion, surveillance, mise à jour du Plan de Maîtrise Sanitaire de l'établissement, - Suivi de la traçabilité de la production, gestion/suivi des non conformités, gestion/suivi des DLC / DDM, mise à jour) Vous travaillez[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Soultz-les-Bains, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Producteur de Foies Gras Alsacien nous recherchons pour renforcer notre équipe un(e) cuisinier / traiteur (H/F) pour notre atelier de transformation. Poste à pourvoir début novembre. Votre profil : Possédant le sens du service, vous avez une sensibilité aux produits frais et le goût du travail d'équipe. Vous êtes autonome et rigoureux. Vos missions : - Participer à la transformation chaude : Foie Gras, pâté en croute, plats cuisinés, tourtes, spécialités etc. . - Travail du Foie Gras et découpe des viandes, répartition des morceaux selon classification et nature - Assurer la traçabilité de nos productions. - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène vos outils et poste de travail. Horaires : Du lundi au jeudi : De 07H à 12H et de 13H à 15H45 Le vendredi : De 7H à 12H30 Rémunération selon profil. Merci d'envoyer CV par e-mail à l'adresse suivante : info@lucien-doriath.fravec la référence Candidature « cuisinier/traiteur » en objet de votre mail.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Alban-de-Montbel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
*** Possibilité de logement*** urgent Restaurant situé en bord de lac, proposant une cuisine bistronomique authentique et généreuse, faite maison avec des produits frais, vous propose un poste à temps plein en CDI. Vous êtes passionné(e) par le métier de la restauration. Sous la responsabilité du chef de salle, vous serez chargé(e): -de mettre en place la salle et l'office. -de dresser les tables pour le service du midi et du soir. -d'effectuer l'entretien des verres et des couverts et le rangement de la vaisselle. -d'accueillir le client à son arrivée, l'installer à une table. -de saisir des commandes avec un PAD. -d'effectuer le service des plats et des boissons en salle. -de débarrasser les tables, nettoyer la salle de restaurant, les toilettes et la terrasse. Formation et diplôme(s) en restauration souhaités. -Poste à pourvoir rapidement. -Nourriture en avantage en nature. -Mutuelle d'entreprise. -Possibilité de logement. -Salaire selon expérience.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Alban-de-Montbel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
*** Possibilité de logement*** urgent Restaurant situé en bord de lac, proposant une cuisine bistronomique authentique et généreuse, faite maison avec des produits frais, vous propose un poste à temps plein en CDD. Vous êtes passionné(e) par le métier de la restauration. Sous la responsabilité du chef de salle, vous serez chargé(e): -de mettre en place la salle et l'office. -de dresser les tables pour le service du midi et du soir. -d'effectuer l'entretien des verres et des couverts et le rangement de la vaisselle. -d'accueillir le client à son arrivée, l'installer à une table. -de saisir des commandes avec un PAD. -d'effectuer le service des plats et des boissons en salle. -de débarrasser les tables, nettoyer la salle de restaurant, les toilettes et la terrasse. Formation et diplôme(s) en restauration souhaités. -Poste à pourvoir rapidement. -Nourriture en avantage en nature. -Mutuelle d'entreprise. -Possibilité de logement. -Salaire selon expérience.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Maixent-l'École, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Vous souhaitez travaillez au sein d'une jeune équipe, travailler des produits frais ne pas rentrer dans une monotonie avec une carte qui évolue régulièrement Alors venez rejoindre le Rest'O 11 Un poste de Cuisinier (-ière) aux entrées vous attend repos Dimanche, Lundi, Mardi soir et Mercredi soir poste à temps complet en CDI Un diplôme et une 1ère expérience réussie en cuisine serait un plus. N'hésitez pas à venir nous voir directement au restaurant 11 rue du Palais 79400 Saint Maixent l'Ecole tél : 0549095682
Emploi Restauration - Traiteur
Cabourg, 14, Calvados, Normandie
Poste pour la saison 2025 (de février à fin octobre) ou en CDI suivant vos souhaits, à échanger avec l'employeur. Nous recherchons un(e) serveur(se) en salle afin de renforcer notre équipe. Restauration traditionnelle type brasserie, cuisine de produits frais. Capacité de 160 couverts. Votre dynamisme et votre sens du contact vous permettront de mener à bien vos missions. Le restaurant est actuellement fermé pour congés, postulez par mail.
Emploi Restauration - Traiteur
Andrézieux-Bouthéon, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Au sein d un restaurant de cuisine traditionnelle et italienne vous aurez pour missions de préparer des pizzas à base de produits frais .Pour ce poste vous travaillerez seul(e).Vous tenez votre plan de travail propre ainsi que votre matériels et ustensiles .
Emploi Agroalimentaire
Aime-la-Plagne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
*** SAISON HIVER 2024-2025 *** 8 postes à pourvoir MONTAGNES SAVEURS est une société spécialisée dans la distribution agroalimentaire auprès des professionnels de la restauration (CHR), collectivités locales (cuisine centrale, EPHAD, lycées) et GMS. Dotée d'un atelier de boucherie en viande et volaille, d'un atelier de fabrication de steak haché, d'un atelier de saucisserie, de lardon, de boulettes de viande et de fromage et d'un entrepôt pour le stockage de produits frais et surgelés, elle assure un service de proximité à l'ensemble de cette clientèle. Nous recrutons pour la saison d'hiver 8 chauffeur-livreurs VL (H/F). 1 chauffeur du 02/12/2024 au 25/04/2025 2 chauffeurs du 02/12/2024 au 11/04/2025 2 chauffeurs du 02/12/2024 au 25/04/2025 3 chauffeurs du 09/12/2024 au 29/03/2025 Missions principales du poste : - Charger votre véhicule selon l'ordre des tournées journalières. - Assurer la livraison des marchandises chez les clients (déchargement et transport). - Faire signer les documents de livraisons. - Veiller à l'entretien du véhicule (intérieur et extérieur). - Communiquer avec le client en mettant en valeur l'image et le service de l'entreprise. Profil recherché[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Conques-en-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie
Au sein d'un restaurant gastronomique étoilé, cuisinant des produits de saisons, frais, issus des marchés et producteurs locaux, vous effectuerez le service au plateau. Une bonne présentation est exigée. Vous travaillerez du mercredi au dimanche, en coupé (midi et soir). Repos lundi mardi et mercredi CDD de 2 mois en 35h à pourvoir immédiatement
Emploi
Saint-Pierre-Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe et participer à l'accueil et au bien-être de nos groupes de vacances. Situé au cœur de la Presqu'île de Quiberon, face à la mer et au plus près de la plage, notre centre de vacances accueille des séjours pour enfants et adultes dans un cadre convivial et chaleureux. Type de contrat : CDI Temps de travail : temps plein (35h) Vos missions principales : - Préparer et réaliser seul ou à deux des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (jusqu'à 100/140 couverts par service) - Elaborer avec le chef cuisinier des menus variés, équilibrés et adaptés aux publics (groupes scolaires, familles, adultes, publics adaptés...) - Gérer les stocks et les commandes de produits frais et de denrées alimentaires(réception, rangement) - Mise en place et anticipation des préparations selon les menus définis à la semaine (menu 3 plats : entrée, plat, dessert) - Maintenir la propreté et l'ordre de la cuisine Profil recherché : - Expérience souhaitée en restauration collective (de préférence) ou traditionnelle - Connaissances des normes HACCP - Bon relationnel, sens de l'organisation, autonomie[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Qui sommes- nous ? Véritable institution depuis 2005, La Cave est le bar à vin historique situé en plein cœur d'Annecy. Niché en arrière cour dans un cadre atypique à l'ambiance chaleureuse, la Cave se révèle être le SPEAKEASY d'Annecy. Nous sommes en constante évolution et découverte de pépite. Notre ambition est de partager cette passion autour du vin, de cultiver une communauté d'épicuriens qui célèbre le vin et la chère avec amour. Ce qui nous démarque ? Équipe de bon vivant, à l'esprit débridé et conviviale. En cuisine, un chef amoureux de nos produits frais et de son terroirs toujours prêt à sortir des assiettes à partager généreuses et originales. Allocataire des plus beaux domaines de France, une carte qui représente 700 références. La Cave fait peau neuve, dans le cadre de sa réouverture, nous recherchons un serveur (H/F) passionné(e) par le monde du vin pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal aura des connaissances confirmés et sera capable d'assurer l'accueil, le déroulé du service. Critères du poste - Présenter la carte des vins, conseiller les clients, les accords mets et vins - Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation,[...]
Emploi
Jarnages, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
ACTIVITES PRINCIPALES DU POSTE : - Préparation des repas o Aider à la réception et ranger les produits frais o Nettoyer, éplucher et couper les légumes, viandes et poisson o Préparer les plats selon les recettes o Utiliser les appareils de cuisson (gaz, plaques et four) o Préparer les livraisons (conditionnement et stockage des repas) - Nettoyage des locaux et du matériel o Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles et les appareils de cuisine o Nettoyer les surfaces de travail o Nettoyer les locaux o Evacuer les déchets et désinfecter les conteneurs - Respect des protocoles HACCP o Aider au relevage des températures o Effectuer les prélèvements alimentaires - Investissement dans une démarche d'insertion professionnelle o Suivre les entretiens convenus avec l'accompagnatrice socioprofessionnelle o Réaliser les actions convenues avec l'accompagnatrice socioprofessionnelle o Participer à des ateliers/formations selon les besoins identifiés SPECIFICITES DU POSTE : CDD d'insertion de 30h par semaine sur 5 jours entre le lundi et le vendredi Durée : 6 mois renouvelables dans la limite de 24 mois Amplitude horaire : 9h - 15h30 Vous êtes invité(e) à vous rapprocher de[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Boulangerie Pâtisserie sur Blagnac -zone andromède- nous recherchons une personne pour la vente, la mise en rayon et le snacking (remplacement congé maladie). La prise de poste est à pourvoir immédiatement. Vous avez des talents en cuisine, qui vous permettront d'être plus à l'aise dans la préparation des snackings. Vous ne travaillerez qu'avec des produits frais. Vous aimez travailler en équipe, dans une bonne ambiance et vous aimez la relation clientèle, venez déposer votre CV ! L'entreprise est fermée le dimanche et vous aurez un autre jour de repos dans la semaine. Le planning est réalisé à 3 semaines.
Emploi Restauration - Traiteur
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Vous êtes chargé(e) de la cuisine en restauration traditionnelle. En moyenne 170 couverts/jour. Travail en équipe. Travail sur produits frais. Les services sont à assurer le midi, le soir et les week-ends selon un planning diffusé en amont. CDD de remplacement, 30h hebdomadaire, à pourvoir pour 3 semaines à partir de mi-novembre, prolongation possible selon l'activité.
Emploi Restauration - Traiteur
Marnes-la-Coquette, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Préparation, des pâtes à pizza: Le(la) pizzaïolo(a) doit préparer la pâte à pizza en suivant des recettes précises, en veillant à la bonne fermentation et à la qualité de la pâte. Choix et préparation des ingrédients : Sélectionner et préparer les ingrédients frais (tomates, fromage, viandes, légumes, etc) selon les recettes proposées par le restaurant. Assemblage des pizzas: Garnir la pâte avec les ingrédients. Cuisson: cuire les pizzas dans le four à la température appropriée. Contrôle de la qualité: vérifier la qualité des produits avant de les servir. Entretien de la cuisine et du matériel. Gestion des stocks.
Emploi Restauration - Traiteur
Landerneau, 29, Finistère, Bretagne
Nous recherchons un crêpier H/F expérimenté autonome , organisé, créatif et motivé. Vous serez en charge de la mise en place, de la préparation des pâtes à galettes et crêpes, de leur cuisson et de leur composition. Vous veillez au respect des règles d'hygiène , d'organisation et de sécurité en cuisine. Carte évolutif en fonction des saisons. Travail avec des produits frais. 2 jours de repos consécutifs Salaire : en fonction de l'expérience
Emploi Restauration - Traiteur
Beaulieu, 34, Hérault, Occitanie
Au sein d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle à base de produits frais, ainsi que des pizzas, Nous recherchons notre serveur H/F Vos missions ; vous assurez l'accueil des clients, leur placement, la prise de commande et conseil, le service, l'encaissement, l'entretien de l'espace de l'établissement. CDD 6 mois 39h/semaine Salaire 1700 € Vous êtes polyvalent(e), vous pouvez être amené(e) à prendre les commandes par téléphone pour les pizzas à emporter, à participer au nettoyage de l'établissement. Vous souhaitez vous investir, la satisfaction client est primordiale pour vous.
Emploi Restauration - Traiteur
Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Afin de renforcer l'équipe, nous recherchons un employé polyvalent / une employée polyvalente de restauration pour notre restaurant situé dans le centre ville de Rennes. Nous ne travaillons que des produits frais et majoritairement locaux. Le restaurant offre un cadre de travail très agréable. Nous proposons une formation en interne, si nécessaire, encadrée par les dispositifs d'immersion et de la préparation opérationnelle à l'emploi individuelle avec France Travail. Notre futur(e) collaborateur(trice) aura pour missions (non exhaustives) : - mise en place / rangement de la salle et de la terrasse - nettoyage et ménage - accueil de la clientèle et prise de commande - service en salle - encaissement - mise en sac des commandes à emporter/en livraison - envoi des plats / préparation des mises en place conformément aux procédures et recettes établies - plonge - nettoyage et rangement de la cuisine - gestion des déchets - décartonnage / rangement des stocks ...etc Le respect des normes de sécurité et d'hygiène (méthode HACCP) ne fait pas l'objet de compromis dans notre établissement : une rigueur absolue à ce sujet sera demandée. Dans un premier temps l'évolution de notre[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Merlimont, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Nous recherchons pour intégrer notre équipe de cuisine à Sur Mer, dynamique et ambitieuse, une plongeuse/un plongeur. Sérieux, ponctualité et bonne humeur recommandés. Véhiculé, pouvant intervenir ponctuellement sur nos différents établissements à Montreuil-sur-Mer . Débutant accepté Salaire selon compétences et expériences. Primes sur objectifs. CDI à temps complet ou mi-temps selon profil. Horaires suivant les services du restaurant. 2 jours de repos consécutifs. Congés annuels répartis en fonction de la fermeture du restaurant en janvier, mars et septembre. Repas du personnel préparé chaque jour avec des produits frais. Avantages dans les autres établissements du Chef Alexandre Gauthier. Votre lettre de motivation sera lue avec attention. Intégrez nos équipes de haute qualité humaine avec le goût du partage et de l'échange marqué ! Le lieu de travail est unique, la confiance, la bonne humeur et l'engagement sont essentiels.
Foire - Salon, Marché
Préchacq-les-Bains 40465
Du 01/06/2024 au 31/12/2024
Tous les lundis et jeudis, Aurélie vous accueille dans sa boutique au cœur de la ferme en maraîchage biologique. Vous trouverez dans ce cadre agréablement boisé des légumes de saison, des œufs, des yaourts, du fromage, des confitures en tout genre et des plats cuisinés en conserve. Les jeudis, Aurélie prépare des nems végétariens et autres plats cuisinés frais. Une paysanne charcutière, une chevrière, une boulangère Bio, viennent vous proposer leurs excellents produits. Une aire de jeux fera le bonheur de vos enfants sous votre surveillance bien sûr ;)
Pour enfants, Repas - Dégustation, Marché
Préchacq-les-Bains 40465
Du 01/06/2024 au 31/12/2024
Tous les lundis et jeudis, Aurélie vous accueille dans sa boutique au cœur de la ferme en maraîchage biologique. Vous trouverez dans ce cadre agréablement boisé des légumes de saison, des œufs, des yaourts, du fromage, des confitures en tout genre et des plats cuisinés en conserve. Les jeudis, Aurélie prépare des nems végétariens et autres plats cuisinés frais. Une paysanne charcutière, une chevrière, une boulangère Bio, viennent vous proposer leurs excellents produits. Une aire de jeux fera le bonheur de vos enfants sous votre surveillance bien sûr ;)
Marché
Bischwiller 67240
Du 01/01/2023 au 31/12/2024
Besoin de compléter votre réfrigérateur et votre panier de fruits en milieu de semaine ? Rendez-vous au marché hebdomadaire des producteurs locaux de Bischwiller tous les mercredis matins, place de la Mairie. En complément du marché traditionnel du samedi, ce marché accueille des producteurs locaux qui proposent une variété de produits alimentaires frais et du terroir. Produits laitiers, fruits, légumes bio, miel, viande, charcuterie, bouillons et autres épices sauront éveiller les papilles et satisfaire tous les gourmands. Pour ceux qui n'ont pas le temps de cuisiner, ne ratez pas les merveilleuses Bretzel du boulanger et les savoureux plats à emporter du traiteur.
Marché, Repas - Dégustation
Bischwiller 67240
Du 01/01/2023 au 31/12/2024
Besoin de compléter votre réfrigérateur et votre panier de fruits en milieu de semaine ? Rendez-vous au marché hebdomadaire des producteurs locaux de Bischwiller tous les mercredis matins, place de la Mairie. En complément du marché traditionnel du samedi, ce marché accueille des producteurs locaux qui proposent une variété de produits alimentaires frais et du terroir. Produits laitiers, fruits, légumes bio, miel, viande, charcuterie, bouillons et autres épices sauront éveiller les papilles et satisfaire tous les gourmands. Pour ceux qui n'ont pas le temps de cuisiner, ne ratez pas les merveilleuses Bretzel du boulanger et les savoureux plats à emporter du traiteur.
Emploi E-commerce - V.P.C.
-, 75, Paris, Île-de-France
Notre boulangerie/pâtisserie/traiteur située à Paris 14ème recherche un(e) Préparateur(trice) de Sandwiches et Produits de Snacking passionné(e) pour régaler nos clients avec des créations culinaires savoureuses et de qualité. Vos missions principales : - Préparation des sandwiches : o Assemblage de sandwiches variés (classiques, gourmands, végétariens) en respectant les recettes et les standards de qualité. o Choix des ingrédients frais et de saison. o Création de nouvelles recettes pour varier les plaisirs. - Élaboration des focaccia : o Pétrissage, levée et cuisson de focaccia traditionnelles et originales. o Garnissage de focaccia avec des ingrédients de qualité. - Préparation de produits de snacking : o Réalisation de salades composées, quiches, wraps et autres produits à emporter. o Entretien du poste de travail et nettoyage des équipements. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil : - Passionné(e) de cuisine et de produits frais. - Manuel(le) et rigoureux(se). - Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. - Maîtrise des techniques culinaires de base. - Expérience en cuisine (un plus). Nous vous offrons[...]
Marché, Artisanat, Repas - Dégustation
Aix-en-Provence 13090
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Le grand marché de la ville est une véritable institution en Provence. C'est le rendez-vous traditionnel des locaux et des visiteurs. C'est un lieu de rencontres et d'échanges qui perpétue la tradition d'un commerce d'antan, devenu aujourd'hui un moyen essentiel d'approvisionnement. Le marché alimentaire permet (en fonction des saisons) de découvrir et de se fournir en fruits et légumes. Avec quelques productions locales, comme le Calisson d'Aix, le melon de Cavaillon, le fromage de chèvre, les fraises de Carpentras, les produits de la savonnerie, le miel de lavande, les sirops, les confitures, les olives et huiles d'olives d'appellation ou encore les grands vins issus des vignobles de Provence. De nombreux artisans sont également présents et proposent de grands étals de nappes, boutis et tissus au mètre. La faïence et la poterie provençales sont très présentes sous forme d'assiettes, plats et autres ustensiles de cuisine. Enfin, les chineurs et brocanteurs proposent des objets insolites ou des accessoires dignes d'un cabinet de curiosités. Les brocanteurs sont présents sur la place des Combattants d'Afrique du Nord et le haut de l'avenue Victor Hugo. Les artisans[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons notre second de cuisine en CDI à compter de début janvier 2025 pour le restaurant du Relais des Landes, hôtel 4* de charme entre Blois et Contres. Membre du groupe logis hôtel sous la marque Demeures et Châteaux. Vos missions : - Gérer et animer l'équipe de cuisine sous la responsabilité du chef de cuisine. - Remplacer le Chef en son absence - Garantir la qualité constante des produits fabriqués. - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits. - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant. - Relayer les communications du chef auprès de votre équipe. - Transmettre votre savoir auprès de vos commis. Vos avantages : - poste en CDI - salaire de 1800€ net - 2 jours de repos consécutifs - mutuelle - comité d'entreprise - pas de coupure - maison familiale et dynamique Vous aimez travailler les produits frais avec respect des productions locales et de la saisonnalité. Vous recherchez le travail en autonomie. Ce poste est fait pour vous ! Ce qu'on attend de vous : Savoir encadrer et gérer une équipe Être pédagogue avec son équipe Créativité et curiosité[...]
Emploi Restauration - Traiteur
-, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Restaurant traditionnel Landais Notre Table Landaise se situe face au Lac d'Arjuzanx dans une très belle maison traditionnelle en cours de rénovation pour dynamiser l'activité touristique locale. La réserve nationale à proximité vous offre un environnement d'une beauté étonnante et un cadre naturel impressionnant, propice à la mise à l'honneur de produits frais en tous genres. Véritable lieu de vie et d'accueil convivial, nous ambitionnons de devenir une référence gastronomique dans la valorisation de la cuisine du Sud-Ouest. Nous recherchons un cuisinier polyvalent dans les tâches culinaires, avec une bonne connaissance des produits et de l'utilisation des équipements de cuisine, responsable et autonome. En tant que Chef(fe) de partie polyvalent, votre mission sera de : Contrôler et ranger les marchandises de votre partie, Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie, Remplacer sur une autre partie, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité, Veiller à offrir au client des produits de qualité. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, et que vous êtes prêt(e) à relever un nouveau défi, nous serions ravis de vivre cette aventure avec vous. Merci[...]
Emploi Administrations - Institutions
-, 7, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
Le service de restauration collective de la Communauté de communes Ardèche Rhône Coiron, avec la cuisine centrale intercommunale située à St Vincent de Barrès, assure, la production et la livraison des repas scolaires, crèches intercommunales, centres de loisirs ainsi que le portage de repas à domicile aux personnes âgées du territoire, soit environ 1 600 repas par jour. Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous élaborez des préparations culinaires maison avec des produits frais. Production de préparation culinaire : Cuisiner et préparer les plats selon les règles de l'art culinaire Cuisinier des plats spécifiques selon les régimes ou protocole de production Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et la finition des mets Proposer, élaborer des fiches recettes Appliquer et respecter les procédures de qualité, fiche recettes/techniques Appliquer les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité Réception des marchandises et tenue des stocks : Participer à l'élaboration d'une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations Participer à la réalisation des inventaires Participer au stockage des denrées selon les méthodes prescrites Participation à la[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
LE RELAIS DE MONTIGNAC, recherche un second de cuisine H/F. Cuisine bistronomique avec produits frais et de saison. Expérience bistronomique de 2ans souhaitée et/ou expérience de 5ans. Vous serez l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. vos missions: - Elaborer, sous les ordres du chef, les plats de la carte - Participer avec le Chef, à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur - seconde le chef dans le management de l'ensemble de la brigade Possibilité de logement. CDI de 39h modulable.
Emploi Restauration - Traiteur
-, 53, Mayenne, Pays de la Loire
Au sein d'une entreprise familiale et sous la responsabilité de la cheffe et du second de cuisine, vous êtes chargé(e) de faire la plonge, l'épluchage des légumes, le nettoyage de la cuisine, la mise en place des plats pour le portage. Tous nos plats sont cuisinés à partir de produits frais. Recherche personne dynamique et motivée. Vous travaillez du mardi au samedi de 6H à 13H ou de 15h à 22h. Poste à pouvoir dès que possible. Toutes les heures supplémentaires sont récupérées.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
-, 75, Paris, Île-de-France
Dans le cadre d'une ouverture en Janvier 2025, nous recherchons des Commis de Cuisine (F/H) en CDI. Vos missions principales : Gérer en autonomie sa mise en place. Gérer en autonomie sa production culinaire. Maîtriser les techniques culinaires à base de produits frais. Assurer le respect des procédures de service. Respecter des conditions d'hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au Plan de Maitrise Sanitaire. Participer à la réception des marchandises, ranger les zones de stockages. Participer au nettoyage de la cuisine et au bon fonctionnement du matériel. S'assurer de la satisfaction client. Profil recherché Issu(e) d'une école hôtelière ou d'une expérience significative dans les métiers de la cuisine. - Vous avez une expérience similaire réussie. - Vous êtes dynamique, discret(e), organisé(e) et ponctuel(le). - Vous avez un bon relationnel et esprit d'équipe.
Emploi Restauration - Traiteur
-, 57, Moselle, Grand Est
Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons un (e) chef de production (H-F) pour notre atelier culinaire basé à Varize (57). Poste à pourvoir en CDI en temps plein Travail au Lundi au Vendredi Statut Agent de maîtrise Réalisation de 2500 couverts / jour - équipe de 10 personnes à encadrer Envie de conjuguer votre goût du service[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
-, 5, Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Poste à pourvoir mi-janvier Nous recherchons pour notre saison hivers 2025 : Un commis de cuisine- plongeur (poste polyvalent). Pour le restaurant de notre hôtel, vous êtes en charge de la préparation des denrées alimentaires et gestion du poste de commis pendant le service. Service à l'assiette. Travail en circuit-court, avec des produits frais que nous transformons dans notre cuisine. Expérience appréciée mais débutant accepté. Journée de travail type : 9h-14h et 17h-23h. Travail samedi et dimanche. 1 jour et demi de congé par semaine minimum. Initiative, travail d'équipe et gestion du stress indispensables. ** Venez rencontrer l'employeur: LA NEYRETTE directement lors du Forum du Dévoluy le lundi 07 Octobre de 14h à 16h30 à la maison d'accueil de Superdévoluy avec votre CV **
Emploi Restauration - Traiteur
-, 974, La Réunion, La Réunion
VOUS ASSUREREZ LA PRÉPARATION DES DIFFÉRENTS PLATS DE LA CARTE. **** CUISINE MÉTRO + QUELQUES PLATS CRÉOLES. **** VOUS CUISINEZ A BASE DE PRODUITS FRAIS. Établissement fermé les mardis et mercredis. Entreprise attachée à la qualité de vie au travail. Envoyer votre CV à recrutement.copacabana@gmail.com
Emploi
-, 75, Paris, Île-de-France
Jobmania recrute pour son client L'ENTREPRISE : Le Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs. LES MISSIONS : Venez booster votre carrière au sein de notre service restauration composé de 4 fast-foods, 2 restaurants à table, 1 cafétéria, plusieurs points de vente à emporter, une unité centrale de production, une cuisine centrale et 2 réserves centrales logistiques. Au sein d'un de nos restaurants, vous intégrez une équipe au sein de laquelle vous serez polyvalent-e : - Vous assurez à nos visiteurs un accueil de qualité - Vous effectuez les prises de commandes et vous vous chargez éventuellement de les apporter en salle - Vous participez à la préparation et à la cuisson des plats - Vous apportez conseil aux visiteurs sur les différents produits et menus - Vous préparez les glaces, boissons, gaufres, crêpes, hot-dogs, etc. - Vous participez à l'entretien du restaurant (salle, plonge, cuisine, etc.) afin[...]
Emploi Restauration - Traiteur
-, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Notre complexe Hôtelier, comprenant restaurant, chambre d hôte, appartement Hôtel, cave à vin, spa ... Nous recherchons pour compléter l'équipe déjà en place un(e) Commis de Cuisine. Votre mission : - Assister le cuisinier dans la réalisation des plats de type Bistronomique à partir de produits frais et du terroir. - S'adapter aux rythmes différents des services. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. ...
Emploi Hôtellerie - Camping
-, 85, Vendée, Pays de la Loire
Rejoignez Le Bistro du Boisniard, un établissement bistronomique et traditionnel alliant convivialité et cuisine raffinée. Notre restaurant propose des plats créatifs élaborés à partir de produits frais et de saison, dans un cadre chaleureux et décontracté. Nous recherchons actuellement un(e) serveur(se) pour compléter notre équipe. Missions : - Accueillir et conseiller les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes et assurer le service des plats et des boissons - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas - Encaisser les paiements et gérer les tables en fonction des réservations - Participer à la mise en place de la salle et au nettoyage en fin de service - Travailler en étroite collaboration avec la cuisine pour assurer un service fluide Profil recherché : - Expérience en service en salle souhaitée - Excellent sens du service et de la relation client - Dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe - Capacité à travailler sous pression tout en gardant une attitude positive Conditions : - Poste en CDI à mi-temps (24h/semaine) - Horaires en coupure - 2.5 jours de repos consécutifs - 1267.20 euros brut de base/mois -[...]
Emploi
-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Description de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ». Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par l'industrie agroalimentaire ou l'informatique, nos équipes font nos succès.Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires. Premier fabricant de marques de distributeurs en France. Agromousquetaires c'est avant tout 11 000 hommes et femmes aux sensibilités diverses, regroupés au sein de 70 sites industriels et logistiques, dont une cinquantaine d'usines, et 6 Pôles de Performance. Nous rejoindre, c'est partager une culture commune, celle de l'entrepreneuriat et de l'engagement c'est être « Producteurs et Commerçants » !¿¿ Alors, prêt à vous lancer au service du « Mieux Produire pour Mieux Vivre » ?¿Le Pôle Végétal regroupe la filière culinaire et la filière céréales dont le dénominateur commun est l'utilisation de matière première d'origine végétale. Cela représente[...]
Emploi Restauration - Traiteur
-, 75, Paris, Île-de-France
REJOIGNEZ-NOUS ET PARTICIPEZ À UNE AVENTURE CULINAIRE EXCEPTIONNELLE ! QUI SOMMES-NOUS ? MIFA GROUP réunit quatre établissements à taille humaine, tous situés dans le même quartier dans le 9ème arrondissement et fondés sur des valeurs communes : passion pour le vin et les bons produits, respect de nos collaborateurs, et souci constant d'offrir un service soigné à notre clientèle. Nos restaurants - Gegeor, Zincou, Chonbou et Teillebou - proposent chacun une expérience culinaire unique. De la cave à vin au bar à tapas en passant par le restaurant bistronomique, notre objectif est de marier qualité et convivialité, tout en créant une atmosphère authentique et chaleureuse. Nos équipes, comme nos clients, sont au cœur de notre réussite. POURQUOI NOUS CHOISIR ? - Marque reconnue localement : une clientèle fidèle qui valorise nos choix de qualité. - Poste stratégique et responsabilités. - Collaboration étroite : lien direct avec la direction composée de deux associés-gérants. - Weekend fixe : dimanche et lundi. - Horaires et respect des engagements : pas de changements de dernière minute ni d'heures supplémentaires imprévues. - Références de vin soigneusement sélectionnées :[...]
Emploi
-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Description de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ». Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par l'industrie agroalimentaire ou l'informatique, nos équipes font nos succès.Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires. Premier fabricant de marques de distributeurs en France. Agromousquetaires c'est avant tout 11 000 hommes et femmes aux sensibilités diverses, regroupés au sein de 70 sites industriels et logistiques, dont une cinquantaine d'usines, et 6 Pôles de Performance. Nous rejoindre, c'est partager une culture commune, celle de l'entrepreneuriat et de l'engagement c'est être « Producteurs et Commerçants » !¿¿ Alors, prêt à vous lancer au service du « Mieux Produire pour Mieux Vivre » ?¿Le Pôle Végétal regroupe la filière culinaire et la filière céréales dont le dénominateur commun est l'utilisation de matière première d'origine végétale. Cela représente[...]
Emploi Social - Services à la personne
-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Association d'utilité publique à taille humaine, l'Entraide Protestante de Lyon œuvre depuis 1820 en faveur des personnes défavorisées. Elle intervient dans les domaines du logement, de la protection de l'enfance, de la petite enfance et de l'action sociale. La micro-crèche Chaudoudoux, située à Lyon 7ème, est agréée pour accueillir 10 enfants et se consacre prioritairement aux familles ayant des besoins ponctuels et urgents. Sous la supervision de la responsable de la micro-crèche, vos missions principales seront d'assurer la préparation des repas et l'entretien des locaux. Vos Missions Incluront : -Entretien des locaux : Effectuer le nettoyage et la désinfection conformément au plan établi. -Élaboration des repas : Élaborer des repas équilibrés, en tenant compte des besoins nutritionnels et des régimes spécifiques des enfants. -Gestion des stocks : Assurer la gestion des stocks de produits et de matériels. -Participation aux réunions : Contribuer aux réunions d'équipe et aux instances de réflexion. -Organisation et animation : Soutenir l'organisation et l'animation des activités collectives de la micro-crèche. Profil recherché : -Vous avez une expérience préalable[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
-, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Pour les restaurants, nous recherchons un serveur (H/F) qualifié(e) et expérimenté(e). L'objectif est de valoriser les produits du terroir et les spécialités savoyardes sous toutes les formes et de donner la priorité aux produits frais et bio, aux circuits courts et acteurs locaux. Deux offres sont proposées : - CÔTÉ BISTRO, cuisine traditionnelle et saveurs authentiques Capacité d'accueil : 65 couverts - Carte courte (12 à 15 plats maximum) - CÔTÉ RESTAURANT SEMI-GASTRONOMIQUE Capacité d'accueil : 24 couverts intérieurs - Carte de saison, 3 entrées, 3 plats et 3 desserts. ****Poste nourri.**** Logement déduit du salaire Poste à pourvoir dès que possible.
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
-, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Secteur Audomarois, très bien situé géographiquement. Cuisine de produits frais ...
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
-, 12, Aveyron, Occitanie
Restaurant traditionnel avec une carte de produits frais et une cuisine ...
Emploi
-, 75, Paris, Île-de-France
Nous recherchons un gardien d'immeuble (H/F) pour rejoindre notre copropriété comprenant 45 lots, située à Paris dans un immeuble haussmannien classique, de bon standing, avec parties communes bien entretenues et jolie cour fleurie. Ce poste fait suite au départ à la retraite de notre précédent gardien. Missions principales : - Entretien quotidien : Assurer la propreté des parties communes (porte cochère, hall, escaliers, ascenseurs, caves, cour, etc.) ainsi que des abords extérieurs et des locaux techniques. Effectuer le nettoyage des vitres, miroirs, cuivres, interphones, digicode, etc. Gérer les stocks de produits d'entretien, et entretenir le matériel ainsi que le local dédié. - Gestion des déchets : Sortir et rentrer les bacs à ordures ménagères conformément aux jours de collecte. - Accueil et sécurité : Veiller à la sécurité de l'immeuble, contrôler l'accès des visiteurs et des prestataires, faciliter l'accès aux parties communes pour les prestataires, et superviser leurs interventions. Faire respecter et appliquer le règlement intérieur de l'immeuble. - Maintenance courante : Réaliser les tâches de maintenance de premier niveau dans les parties communes (petites[...]
Emploi Restauration - Traiteur
-, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Nous recrutons uniquement dans le cadre d'un contrat en apprentissage en Commercialisation Hôtel, café et restaurant. Notre brasserie familiale vous accueille avec le plus grand plaisir, afin de vous faire découvrir une cuisine originale élaborée par le chef avec amour. Ouverture du Lundi au Vendredi midi et du Mercredi au Vendredi soir. 2 jours de congés consécutifs ( Samedi et Dimanche) Nous travaillons des produits frais, de saison et la carte est 100 % fait maison. Dans un esprit bienveillant et dynamique, vous travaillerez au sein d'une équipe de 5 personnes. Dans le cadre de votre contrat d'apprentissage, vous effectuerez : - La mise en place de la salle - La mise en place du bar - L'accueil et l'installation des clients - Le conseil des vins et spiritueux - La prise de commande - Le service - Le nettoyage des locaux